掉落出来的是一张SSR的食谱。这是她目前最高级别的一张食谱了。
上头的料理是:芜菁肉丝粥。
芜菁肉丝粥在伊源优的印象里不复杂,虽说好吃,但似乎没有哪里特别到它可能被归类到SSR级。
当伊源优点开食谱,才发现关键在哪。
食谱里,除了基本的食材外,还需要用到多种蔬果,药材……复杂的让人看一看都觉得累人。
但目前为止,特殊任务给出的奖励都十分丰厚。伊源优决定还是做做看这样的粥。光是到商城买食材,就花了她将近二十分钟。
首先,她将多种的药材切碎,装入过滤包,和切成块的各样蔬菜混着放入高压锅中,加入开水,压高汤。先用大火煮到高压状态,然后转小,再等十分钟就行。在这时将鸡肉和猪肉剁成蓉。
等到汤好,过滤掉汤中的食材,下入一部分肉蓉,搅拌,等到肉蓉大致凝固浮起,捞起肉渣和汤表面油脂。然后重复这样的操作,直到汤清澈而味浓。这也就是吊汤。
吊好汤,再用这汤来煮粥。锅里放梗米、切成小块的芜菁,猪肉丝,放少许盐,加入高汤。将粥用高压锅压个十五分钟左右就算熟了。
粥熟了后,伊源优再将粥转移到小锅,一手往滚烫的粥里头打入一颗蛋,另一手用筷子在蛋被烫成花时搅开,成了小蛋花。此时洒上一把切好的葱花,慢慢搅拌,熬煮,直到把大米煮开。
别的不说,光是香味就把她馋得够呛。
粥煮好后,她自己盛了一碗,客人也是一碗。
而一碗被装在一个颇具质感的小砂锅的粥,和一张小小的卡片出现在了大宅里的少女面前。
少女拿起卡片,上书:
“亲爱的客人,希望这锅粥能切合你的心意。愿你的生活犹如这锅粥一般,‘滑顺飘香’,‘五味俱全’,生活里的一切事物都‘香气四溢’,能令你回味无穷——心灵食堂”
她皱了皱眉,对于这锅来历不明的粥很是怀疑。但她的手却不由自主的开了砂锅上的小盖。
外表看来并没有什么,就是一般的蔬菜肉丝粥。可它的香气浓郁,暗藏了数种蔬果的鲜香,隐含有药材含蓄的香气,然后是肉丝的香,芜菁的甜,以及融合了百味的米……
因为白日里那些倒胃口的料理,她晚上几乎没有怎么用饭。她在过去,几乎没有吃过夜宵,今天却要破例了……
明明看起来就是普通的白粥,但粥里却有着数种蔬果的鲜甜味道,让人难以自拔;熬软的大头菜一咬就开,咬开后会是蔬菜的甜味,软嫩的口感实属上等;肉丝夹杂其中,不仅没有破坏了蔬果的和谐,还增加了风味的丰富度,每个香味都不互相遮掩,而是共同谱出了这碗粥浓郁的风味,其味无穷。
少女拿起那张卡片仔细端详,发现了两个小小的书法字——“伊源”。
蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
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