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第十六 想了一下午(第1页)

赵令媛的嘴真快。

我早料到在高尔夫球场被赵令媛撞到这事儿没那么容易过去,崔洁知道了肯定会生气。毕竟我答应了她今天应该在店里照顾女儿,现在却出现在东郊新区。

是人都会怀疑。

何况崔洁自已应该也心虚,毕竟与郑远枫的交往她一直对我守口如瓶,哪怕她真的没做什么,也会发脾气来掩饰。

我试图解释:“你误会了,我真的是过来谈业务……”

“别骗人了。”崔洁戳破我的谎言:“你一说谎,就开始结结巴巴,连赵令媛都看出来不对。”

这确实是我的弱点。

结婚七年,崔洁不可能不了解我。

我沉默了,这种场面实在让人憋屈。

“你要是不信任我,那我们就别过了。”

崔洁挂了电话,我听着听筒里传来的急促嘟嘟声,愣了许久。

作为夫妻不可能不吵架,碗和筷子都难免磕磕碰碰,就算我们最恩爱那会儿,也会有一些小摩擦。今年以来,我们争执的次数变多了,但迄今为止,我们还从来没说过“分开”、“离婚”、“别过了”这些词儿。

就因为今天我看到了她和男人一起打球,她竟然下了这样的决心吗?

可能只是气话,但我还是觉得深沉的悲哀与恐惧。

我都不知道自已是怎么开车回店里的,回过神来的时候,我已经站在大锅前搅拌着金黄色的南瓜粥。闷闷的香气从锅里飘出来,淹没了口鼻的感官,让人昏昏欲睡。

南瓜粥可能是最温暖的食物。

无论是色彩、香味还是口感,都能让人消除孤独。

它的作法非常简单,哪怕是没下过厨的人,只要肯花点时间也能做出像样的答卷。

但要做得好吃,让人的舌尖味蕾留下深刻的记忆,那又有点小秘诀。

老南瓜才有回味和闷甜,也少了那一股涩意。但南瓜一老,肉质就会纤维化,在搅拌压制成南瓜泥的时候必须注意这一点,要挑筋,并把细小的纤维全部打碎。有条件的话甚至可以用筛子滤一遍,这样最后的粥会柔顺丝滑,在口腔中跳芭蕾。然后就是要舍得放糖——差不多主材与冰糖的比例得控制在10:1左右,这样口感不会腻也不会寡淡。就糖分而言,实在是减肥的大敌。

因为水不能加多,所以煮粥的时候要不断搅拌,以免糊锅。

最后加入适量的糯米粉调出自已喜欢的浓稠度,南瓜粥就大功告成。

女儿乖巧地站在我身边,眯着眼睛吸溜鼻子,沉浸在南瓜的清香里面。

“爸爸的南瓜粥煮的真漂亮!”

她稚拙地拍马屁,显然是对成品垂涎三尺。

许多人煮出来的南瓜粥呈现暗黄色,让人的食欲降低,这如果不是选料的原因,那就是煮的时间过久,并且盖紧了锅盖,导致氧化变色,失去了光泽。

我始终觉得食物的色泽也是重要的因素,所以特别注意火候的控制,南瓜粥一定要金黄如同秋天,才会让食客的第一印象就感到安慰。

就算是我这时候心乱如麻,和女儿一起喝一碗南瓜粥,心里和胃里也会有那么一瞬间的饱足与平和。

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