我们的知青年代电视剧演员表_第19章替赵蕊解围第1页_不是雄鹰做蜗牛

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冯军他们几个知青一边和马小兰学挑水一边和王秀香学做饭。

冯军他们男男女女几个知青整天围在王秀香的周围一板一眼的观摩如何做贴饼子。

王秀香虽然比较腼腆，和知青们一说话就容易脸红，但是教知青们做饭还是非常负责的。

她一边做饭一边给知青们讲解。

她先是将玉米面放进盆里，然后用事先烧好的开水烫一部分玉米面并搅拌均匀，随后再加入一些生玉米面和小苏打。

她用陕北方言告诉大家，锅里的水不能太少也不能太多。

水如果太少被蒸干了，玉米饼子就会夹生。水如果太多，开锅时溅起的水花又会把饼子煮了。

同时，贴饼子的位置也极其重要。锅里坡度大的位置容易贴上，但太靠下容易掉水里，贴饼子一下变成粥。

另外，贴饼子的火候也很讲究，如果火太大，即便水烧干了饼子都可能还没熟儿。

王秀香教大家贴饼子时，王建国还特意拿出一个红皮的笔记本像一个如饥似渴的小学生一样将每一个步骤都逐一记下来。

遇到不明白的地方还向王秀香提问，弄的本来就紧张的王秀香说话都语无伦次的。

王建国还自以为是的利用自已之前学过的知识来解释贴饼子过程。

比如，王秀香讲到贴饼子时，饼子贴的位置不能太高也不能太低，饼子的火候不能太大也不能太小。王建国便随口脱出，“我明白啦，这就好比一个函数给他规定了定义域，这个饼子就好比函数上的动点，必须在定义域内活动。”

王建国的话一出口，本来闭着眼睛都能做贴饼子的王秀香似乎突然不会做了。她只能尴尬的不去接王建国的话茬儿。

马正对王建国打趣道，“建国啊，你这是准备终身致力于贴饼子事业啊。你还猪八戒戴眼镜混充大学生呢？”

知青们的哈哈大笑弄的王建国也挺不好意思。

冯军他们几个觉得已经掌握了做饭的技巧，于是王秀香便没再过来帮忙。

马正提议大家抓阄决定轮流做饭的顺序，对于他的这个提议，大家没有什么意见。反正，大家认为，早晚都要轮到做饭，早一天晚一天无所谓。

赵蕊幸运的成为了第一个做饭的知青。她发了一盆玉米面，可能忽略了发酵的时间，结果蒸出来的窝窝头特别酸。知青们谁都不吃。

赵蕊感到特别的愧疚，毕竟那时候粮食是绝不允许浪费的，浪费了就意味着要有几天饿肚子。赵蕊急的眼泪直打转。

马正还冷嘲热讽的说，“当惯了大小姐的人总是眼高手低，可惜有小姐的身子没有小姐的命啊。”

一听这话，赵蕊顿时想起了自已的爸爸、妈妈和哥哥，眼泪再也控制不住的涌出了眼睛。

她蹲在灶台面前边抹眼泪边哭，“都是我太笨，浪费了这么多粮食不说还害得大家没饭吃。”

冯军瞅了瞅马正，“大男人说话就不能别那么刻薄吗？她第一次做难免会出错。你第一次挑水不是照样出丑吗。”

自知理亏的马正随后便不敢再抱怨什么了。

薛岳笑了笑说，“大家稍安勿躁，咱们想想办法看看能不能补救一下，不要为了这点事儿伤了和气。”

冯军拍了拍赵蕊的肩膀说，“咱们一起想办法，我烧火，咱们给它变成贴饼子试试。”

赵蕊用手擦了擦眼泪朝冯军点了点头。

于是，在冯军的帮助下，赵蕊将窝头像贴饼子一样贴在锅上。发酸的窝头经过冯军和赵蕊的补救勉强可以下咽了。

就这样冯军终于帮助赵蕊度过了这一关。赵蕊在心里特别感激冯军，甚至开始依赖冯军。她想即便哥哥在也未必比冯军做的好。

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