今天下午的营业额七百三十多,其中蔬菜成本240块钱左右,房租每天成本220左右。
这还没有算上人工成本、水电费。
不过这只是下午的营业额,如果算上中午营业额的话,他现在一天的营业额应该可以达到一千三四左右,净利润在七百左右,也还不错。
此时又有人走了进来,是一个中年男子。
“老板给我来两斤小菜。”
“这些应该没两斤了,我都给你吧。”
“行,老板你怎么不多弄点。”中年男子好奇的问道。
陆风笑着回道:“我怕弄得太多,第二天不新鲜了,蔬菜还是吃新鲜的比较好。”
“说的也是,你家小菜真不错,我这刚下班就过来买了,差点来晚了。”
送走最后一个顾客,陆风去买了点晚饭。
在吃晚饭的时候,他在想如果生意越来越好的话,得需要雇一个人。
现在每天卖一百多斤,他一个人勉强忙得过来。
如果再多的话,一个人根本忙不过来。
刚刚吃过晚饭,陆风的手机突然响了,是那个餐厅老板方欣打来的电话。
他心里有些激动,对方打来打电话,供货的事或许有戏。
“我是欣欣餐厅的方欣,你是陆风吧?”
“方总你好,我是陆风。”
方欣开口问道:“你不在那里摆摊了吗?”
陆风回道:“前两天车子被城管扣了,我在旁边租了个店铺,这几天在收拾店铺,今天下午刚刚开张营业。”
“哦,原来是这样,你家的风味小菜我觉得不错,这样吧,明天你先给我餐厅送五十份小菜,每份一斤的量,我要看看顾客的反馈,如果顾客反馈好的话,我们之间可以签个合同协议,以后由你专门供应。”
“好的方总,明天什么时候?”
“最好是上午十点之前。”
“好,那明天十点之前我给您的餐厅送过去。”
“嗯,我加你一下好友,把地址告诉你,明天你到了过来找我一下。”
“好的方总。”
挂断电话,陆风心里有些兴奋。
不愧是大餐厅,一下就要五十斤,要是能拿下这个大客户的话,以后将会多很多的销量。
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