“就叫原来的幸福小店呗,牌匾换一个可不便宜。”陈平平有点抠搜,交完店铺房租基本上不剩多少了。
“…6。”
俩人休息了一会,陈平平让黄青在那看店,自己回去把打包的东西拿出来,没想到小推车买了不到一周就宣告退役。回去拍个照挂咸鱼出售,倒是也不会亏多少。
陈平平从楼上把东西搬到小推车,不然东西太多一次拿不过去。
装好后陈平平推着小推车朝店铺走去。
到店后小推车放门口,俩人把东西摆好后,陈平平说道:“新店开业,搞个消费就送绿豆水的活动吧,我再让商铺送点绿豆和凉皮的材料过来。”
陈平平先是给商贩发信息让他送菜过来。然后到门口贴了个,开业大吉,买凉皮就送绿豆汤的牌子挂在店门口。
新店开业,人流量一般都是不错的,一般开业都有优惠。陆陆续续有人进来,黄青上去招呼,店里只有凉皮和绿豆汤,没一会,就坐的差不多了。因为菜品少,又是事先做好的,陈平平负责拌凉皮,黄青则是为每个进店的客人倒上一碗绿豆汤,俩人分工合作也不显得手忙脚乱。
“你好,你们这无线网多少?”林夕问道,她是住在附近的,饿了过来吃点东西,看到新开业的就走进来了。
“不好意思啊,刚开张,还没来得及报装宽带。”黄青一脸歉意的说道。
“没事,你们这绿豆汤蛮好喝的,再给我来一碗。”林夕说道。
“好的,第一杯是免费的,后面4块钱一杯。”黄青解释了一下。
“好的,要冰的。”
“稍等。”黄青回。
没一会商贩把东西都送到了,陈平平轻松提着俩大袋东西就回了后厨。
五点后才是人流量最多的时候,要多煮一些绿豆汤。陈平平又洗了一些面浆放着沉淀备用。
绿豆刚送到就不能放冰箱冻了,时间来不及,直接少放点水大火煮开,水开五分钟后加入冰水再次煮沸,重复几次,绿豆就可以快速出沙了。
陈平平一边拌凉皮一边煮绿豆,一边在心里问一号,:“你能客串点单系统吗?这样原始的人工点单是不是有点掉你的逼格。”
“…可以的,宿主提供一台电脑给我即可,不过电脑和点单平板宿主你有钱买吗?”一号平静的电子音不知为何听出一丝嘲讽的语气。
“…以后总会有钱的嘛!”陈平平有点心虚,现在还背着债务的她确实没得钱。
还没到人流量最多的时候,俩人已经有点吃力。
从五点后,络绎不绝的人涌进小店,俩人恨不得长出三头六臂。陈平平开始不停的拌凉皮,煮绿豆,更惨的是,七点不到,白天做好的凉皮已经告空!
幸好提前备了料,不过工作量明显更大了,陈平平拿着毛巾擦干汗,黄青还好点,外面起码没那么热,厨房一直在蒸凉皮,这就导致了,空调宣告失效!
“你好,你们这边是招服务员吗?”门口进来个穿着校服的年轻小姑娘。看起来瘦瘦小小的,好似未成年一样。
“对的,你来我这边聊,我这有点忙,听不太清你的声音。”陈平平说道。等小姑娘走到身边才问道:“你多大了?成年了吗?我这里可不收童工。”
“成年了的,我是想问问招不招兼职,我在附近读大学的,下午五点半到12点我可以来。”小姑娘有点不好意思的说道。
陈平平看了看她破旧的鞋子,估计是家庭条件也不好,想了想说到:“五点半到十点半,二十块钱一小时,包俩餐,愿意明天带身份证过来。”
“好的,谢谢你。”小姑娘高兴的跳了起来。江小鱼老家农村的,家里供她读书已经很艰难,不过现在就业环境困难,兼职都是靠抢,更何况这边理她学校那么近,她附近都问了个遍,今天看到新开业的在招工,就过来碰碰运气。
有了江小鱼的加入,俩个人总算轻松了一些。用餐高峰期过去后,陈平平看了看厨房还剩下的食材,弄了个凉拌鸡丝和炒黄瓜就喊黄青和江小鱼吃饭先。
经验不足,没能在用餐高峰期解决晚饭,黄青这时已经饿的前胸贴后背了。陈平平还好,毕竟在厨房,弄点吃的还是轻松的。
等俩人吃完后,街道渐渐冷清,三人收拾了一圈,就关门下班了。
“还能吃点吗?”陈平平看向黄青。
“小龙虾?”黄青兴奋的说道。夏季可是小龙虾的季节,鲜嫩的虾肉配上麻辣鲜香的汤汁,这个时候再来上一杯冰啤酒,就是极致的享受,试过一回便会欲罢不能。
“走吧,前面就是。”陈平平和黄青拉上不是很想去的江小鱼。“就当庆祝你第一天上班了。”
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