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药膳鸡(第2页)

【司机】:玩!

【摄影】:呜呜呜呜我想要现场直播!

【司机】:辜负真心的人不配!

*

药膳鸡的店面很大,就是门很隐蔽,唐笙和范周跟着张家文从小门进去的时候颇有一种“初极狭才通人”到“豁然开朗”的感觉。

店内窗明几净,每张桌子中间都有一个砂锅。

锅里面下入切成块的新鲜的鸡肉还有枸杞虫草红枣金针菇一些炖鸡汤常用材料,炖熟之后就可以捞出来吃了。

范周捞出来一个黄色的小圆片:“这是什么?可以吃吗?”

唐笙:“能吃……”

话还没说完范周就把这玩意儿塞嘴里了。

唐笙:“这是黄芪。”

范周:“呕——好苦。”

唐笙:……

“喝点汤吧,这个汤挺鲜的。”

掀起锅盖之后蒸腾的白雾挡住了三个人的视线,帮三个人涮完碗的的唐笙给一人盛了一碗汤。

范周:“好家伙,金色传说!”

刚刚盛出来的汤一口下去烫得舌头疼,但其鲜美的味道让三个人很快捧起碗一边吹一边喝。

寒冷的冬夜里来上一碗金黄色的还带着胡椒味的鸡汤,整个人从内而外暖和起来。

范周在锅里捞了半天:“怎么都是骨头啊?有没有像肉一点的肉?”

唐笙一下子捞起来好多块:“这不都是?”

范周:“谢谢!”

新鲜的鸡肉甚至有些弹牙,光吃就已经很鲜美了,哪怕是鸡胸肉也被炖到软烂一点也不柴,但是多少有些味道淡,主要靠鸡肉本身的鲜味撑着。

这个时候配上店里的特制的酱料才是完美。

海鲜酱油打底的酱料上面还浮着一层香油,再多的三人也尝不出来了,最大限度激发了鸡肉的鲜美。

唐笙吃得很挑。

鸡皮要撇出来,肥一点的肉要撇出来,有一点碎骨头的肉也不吃。

再加上完整的骨头,唐笙的盘子里很快堆满了东西。

把汤喝得差不多了,鸡肉也捞干净了,大家也都吃了个半饱。

不得不承认这一锅的分量还是很重的。

叫来服务员添汤,大家下入套餐里面的一些配菜。

张家文把肉都放在漏勺里下到锅里。

唐笙掐着表:“可以吃了,再不捞的话就老了。”

两个男生看得叹为观止:“之前吃火锅的时候怎么没发现你这么的……”

“挑剔?”

他们终于找出来一个合适的词。

涮肉要按秒算,不能光喝汤或者光吃肉一定要搭配着来,一块肉一定要有三分之一的部位沾上酱料多了不行少了也不行。

就连给他们倒水都是到四分之三杯。

现在想想唐笙简直恐怖。

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