如果要灵妙排一个“刷剧最适合吃的小零食”榜单，那泡椒凤爪绝对榜上有名。 她以前最喜欢干的事之一，就是抱着袋泡椒凤爪在电视前边看边啃， 她对各类味道都能接受，无论是偏酸口还是偏辣口，只要是没有腥味或者怪味的泡椒凤爪，都会加入她的复购名单里。 现在鸡爪也有了，野山椒也有了，泡椒估计要不了几天也会出现， 希望星际世界的商家们能够加把劲，抓住这次商机吧。 虽然她确实也会做，但能直接吃到现成的也很香嘛～ 酸菜切好后需要先焯两遍水，一遍平衡咸酸度，也能焯去腌物的异味； 另一遍则是用来炒干酸菜的水分，让其变得更加脆口。 酸菜炒好，和其他配菜一起下锅炒香备用，到了处理鱼骨的时候。 ...

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