。 那就是蕴丹！ 就好比做菜。 不管是煮饭也好，还是做菜也好。 前期的准备工作再繁琐，只要慢慢来都没有什么问题。 比如洗菜，摘菜，切菜等。 接下来的重要步骤就是炒菜。 你不但要掌握好火候，还要在适当的时候加入各种调料。 而且，还有最关键的一步。 那就是菜都已经炒熟了，调料也都加好了，再焖一下就能出锅了。 那么，该闷多久，什么时候出锅呢？ 这个分寸一般都是很难把握的。 闷久了，可能就老了或者糊了。 但如果时间闷的短了一些，就有可能没熟或者没入味。 而蕴丹，就是最后闷一下的这个过程。 所以...

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